Los alimentos para mascotas generalmente contienen proteínas, grasas, aminoácidos, minerales, fibra cruda, vitaminas y otros ingredientes, que también proporcionan un entorno propicio para el desarrollo de microorganismos. Por lo tanto, para garantizar el valor nutricional del alimento para perros, es necesario inhibir la actividad microbiana. Los microorganismos dependen de tres elementos para su supervivencia: la temperatura ambiente, el oxígeno y la humedad. Durante la vida útil del alimento, el contenido de oxígeno y humedad en el envase depende en gran medida de la integridad y las propiedades de barrera de la bolsa. Un envase adecuado tiene el impacto más directo en la vida útil del alimento.
Actualmente, los envases más comunes para alimentos para mascotas en el mercado incluyen envases flexibles de plástico, envases de plástico compuesto, bolsas selladas al centro, envases de papel y plástico, envases de aluminio y plástico, y latas de hojalata. Independientemente del tipo de envase, su integridad es fundamental. Si el envase presenta poros o fugas de aire, el oxígeno y el vapor de agua penetrarán en la bolsa, provocando alteraciones en la calidad del alimento. El uso de una estructura compuesta mejora eficazmente la resistencia y la capacidad de barrera del envase.
Si la resistencia al despegado es demasiado baja, significa que la calidad del material compuesto es deficiente y la bolsa de envasado no cumple adecuadamente con las expectativas de calidad en cuanto a la dispersión de la fuerza y la función de barrera de los materiales multicapa. El envase se rompe fácilmente al caerse y su rendimiento como barrera es inferior al esperado. La resistencia del termosellado representa la solidez del sellado del envase. Si esta resistencia es demasiado baja, el sellado se agrieta fácilmente y el alimento para mascotas se derrama durante la manipulación, entrando en contacto con el oxígeno y la humedad del aire, lo que aumenta el riesgo de que se enmohezca.
La hermeticidad de las bolsas de alimento para mascotas, como las de perros y gatos, es fundamental. Si el empaque está incompleto, la acción del oxígeno y la humedad del aire provocará que el alimento se enmohezca y se deteriore fácilmente, perdiendo así sus nutrientes. Al comprar alimento para mascotas, es crucial verificar que las bolsas estén intactas y sin fugas.
Fecha de publicación: 19 de diciembre de 2022
