¿Has visto las bolsas nanoporosas microtranspirables para conservar la frescura, las bolsas que no se empañan, las bolsas especiales para envasar frutas y verduras para supermercados y las bolsas para conservar la frescura de frutas y verduras que no se empañan en los supermercados?
Las bolsas antivaho son bolsas de plástico a las que se les ha añadido un agente antivaho. Antes de su producción, estas bolsas se fabrican a partir de gránulos de plástico. Para su procesamiento, se mezclan el agente antivaho con diversos gránulos de plástico, obteniendo así las bolsas antivaho.
El agente antivaho está compuesto de toba porosa con capacidad de adsorción de gases, cristobalita, sílice y otros micropartículas. Tras su adición, mejora las propiedades antivaho, de absorción de etileno y agua, así como las propiedades antibacterianas y otras de la película. Además, las verduras actúan como agentes antivaho y conservantes.
Debido a que el precio del agente antivaho es muy elevado, el doble del precio de las partículas de plástico, y requiere una fórmula específica, no hay muchas empresas que dominen esta fórmula, por lo que el precio de las bolsas antivaho también es relativamente alto.
El concentrado antivaho para conservación de alimentos no solo se puede utilizar para la preservación y el transporte de frutas y verduras a temperatura ambiente, sino también para la conservación de verduras, frutas, carne, etc., en condiciones de refrigeración (como en refrigeradores y cámaras frigoríficas). Elimina el inconveniente del efecto antivaho insatisfactorio de los concentrados antivaho convencionales cuando este es prácticamente nulo, y no provoca la formación de cera en los rodillos de enfriamiento durante la producción de películas extruidas.
Las ventajas del nuevo masterbatch antivaho para películas de polietileno moldeadas por soplado y coladas para la conservación de alimentos radican en que actúa más rápido que el agente antivaho utilizado en las películas multicapa o monocapa coextruidas anteriores. Reduce eficazmente el vapor de agua y lo condensa en una película líquida, lo que hace que el envoltorio de plástico sea más transparente y nítido; además, es rentable, requiere una baja dosificación y aumenta significativamente la transparencia y el brillo de la superficie de la película.
Las bolsas de envasado de frutas tienen buena transparencia.
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