Juego de bolsas de aluminio para cocinar con cremallera y absorbente de oxígeno

La bolsa de retorta es una bolsa de película de plástico compuesta que se puede tratar térmicamente y tiene las ventajas tanto de los contenedores enlatados como de las bolsas de plástico resistentes al agua hirviendo.
Los alimentos pueden conservarse intactos en la bolsa, esterilizarse y calentarse a alta temperatura (generalmente entre 120 y 135 °C) para consumirlos en el exterior. Con más de diez años de experiencia, es un envase ideal para la venta. Es adecuado para envasar productos cárnicos y de soja, es práctico, higiénico y conserva el sabor original de los alimentos, tan apreciado por los consumidores.
En la década de 1960, Estados Unidos inventó la película compuesta de aluminio y plástico para solucionar el problema del envasado de alimentos en la industria aeroespacial. Esta película se utiliza para envasar carnes y se puede almacenar a temperatura ambiente mediante esterilización a alta temperatura y alta presión, con una vida útil de más de un año. Su función es similar a la de una lata, que es suave y ligera, por lo que se denomina lata blanda. Actualmente, los productos cárnicos con una larga vida útil se almacenan a temperatura ambiente, como en envases rígidos, latas de hojalata y botellas de vidrio; en el caso de los envases flexibles, casi todos utilizan películas compuestas de aluminio y plástico.

Proceso de fabricación de bolsas de retorta resistentes a altas temperaturas. Actualmente, la mayoría de las bolsas de retorta en el mundo se fabrican mediante el método de composición en seco, aunque algunas también pueden fabricarse mediante el método de composición sin solventes o el método de coextrusión. La calidad de la composición en seco es superior a la de la composición sin solventes, y la disposición y combinación de materiales son más razonables y extensas que las de la coextrusión, lo que resulta en una mayor fiabilidad.

Para cumplir con los requisitos funcionales de la bolsa de retorta, la capa exterior de la estructura está hecha de película de poliéster de alta resistencia, la capa intermedia de lámina de aluminio hermética y protectora de la luz, y la capa interior de película de polipropileno. Existen estructuras de tres capas: PET/AL/CPP y PPET/PA/CPP; la estructura de cuatro capas es PET/AL/PA/CPP.